調飲師:打宴! 人力資源法務:經營人才管理的專業
2022-02-20 21:26:23 投稿人 : user12 圍觀 : 次 評論
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調飲師是對茶葉、水果、奶及其制品等原輔料通過色彩搭配、造型和營養成分配比等完成口味多元化調制飲品的人員。
制茶飲行業正式受到社會普遍的認可,新茶飲已經改變了主流人群對于奶茶店低價劣質的固有印象。比如奈雪的茶剛剛主辦了一場《茶(類)飲料系列團體標準》(擬定)啟動會,要牽頭建立新茶飲行業標準,預計在2021年至少完成一批新式茶飲產品類標準的建立。從消費者層面看,一個經過國家機構培訓,對原料篩選、營養搭配、食品安全都掌握專業技能的持證調飲師,更能讓人放心去喝,消費者對行業的徹底改觀,會讓消費人群持續增加。
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